Indice de recetas

Batidos:

• Batido helado antioxidante - fresas, cereza y naranja

• Leche rizada

Bizcochos y Bundt cakes:

• Bundt cake de calabaza y chocolate (sin huevo)

• Bizcocho de espelta, sirope de ágave y cacao puro (sin huevo, sin azúcar)

• Tarta sueca de moka y coco

• Bundt cake de melocotón y canela

• Galletas Pim`s de frambuesa

• Brownie de naranja y oreo

• Brownkies o Brownie-cookies 

Bollería:

• Torrijas (sin huevo)

• Bocaditos de torrija con chocolate

• Palmeritas de hojaldre con chocolate glaseado

• Kanellbullar o rollos de canela suecos (sin huevo)

• Cuñas de chocolate y Orange Curd

• Bocaditos de hojaldre con queso y fruta

• "Pan de muerto" de Halloween con chocolate y cardamomo

• Pudin de roscón "de las navidades pasadas"

• Trenza Angélica  

Bombones / Chocolate

• Trufas-Cake Pops "Los tres cerditos"

• Bombones de trufa y frambuesa

• Turrón crujiente de chocolate

• After Eight caseros    

• Palomitas con chocolate blanco   

• Mousse de chocolate blanco con Coulis de Frambuesa

Carnes: 

• Albóndigas suecas o Kottbullar

• Pollo al horno a la naranja y miel

• Escalopines al cabrales con sidra natural

Cremas:

• Natillas caseras
• Lemon Curd

Croquetas:

• Croquetas de puré de patata y bacalao (sin huevo)

• Croquetas de arroz y pollo (#DescubriendoPerú) 

Entrantes:

• Caracolas de pan con pavo y queso

• Salchichas trenzadas y panecillos de sésamo

• Muffins de tortilla de patata

• Flor Brioche "Hot Dog"   Nuevo!!

Galletas:

• Cookies de chocolate blanco y avellanas (sin huevo)

• Galletas de avena y naranja con chips de chocolate (sin huevo)

• Galletas Speculoos con toffee

• Galletas melocotón (Praskovki)

• Galletas "Photo Call" pirata   

Helados:

• Helados de Nutella y de mango 

• Helado de menta y chocolate (after eight)

Quiches:

• Quiche Lorraine de Paul Bocuse 

Magdalenas-Muffins:

• Muffins de chocolate (sin huevo)

• Muffins de vainilla y chocolate  

Mermelada:

• Mermelada de piña con naranja y manzana

Panes:

• Pan de cerveza y harina integral de espelta

• Pan blanco de cerveza

• Focaccia de patata con chistorra, calabaza y queso feta

• Pan de miel

Pasta / Patata:

• Tortilla de patata (sin huevo)

• Muffins de tortilla de patata

• Brochetas de sepia teriyaki con cintas en escabeche de tinta

Recetas básicas:

• Azúcar invertido

• Lemon curd

Salsas:

• Salsa cabrales con sidra natural (para escalopines)

Tartas:

• Tarta brownie de queso y frambuesa (sin huevo)

• Tarta de mandarina

• Tarta de queso y dulce de leche

• Tarta tigre de chocolate (sin huevo)

• Tarta de queso con fresas y galletas Speculoos

• Layer cake de plátano y oreo 

• Tarta de chocolate blanco con cerezas

• Tarta de queso y moras silvestres

• Tarta de galletas con Lemon Curd y chocolate

• Tartaletas especiadas de calabaza y chocolate

• Tarta de crema pastelera con Crumble de fresa y cereza

• Pavlova de frambuesa y limón con trufa

• Tarta Tres Chocolates con Frambuesa    

• Tarta de Leche Merengada (sin huevo)     Nuevo!!!

Otros:

• Gominolas para el Sultán - Lokum