Galletas "Photo Call" Pirata (kit de fiesta Peter Pan)

Ya es día 25 y con él una nueva cita con el reto Una galleta, un cuento. En ésta ocasión la anfitriona del cuento es nuestra compi Rocío. Además de ser un cielo de chica tiene un blog que es una maravilla, Kids&chic. Pues Rocío para este reto eligió un cuento que me encanta, Peter Pan. Y se me ocurrió hacer estas galletas "Photo Call" Piratas porque en una fiesta de niños me parece divertidísimo organizar un rinconcito para fotos divertidas y gamberras con algún toque gracioso, que incluso ellos mismo pueden hacerse unos...

Leer más

Pan de miel

Hoy, último domingo de Febrero me uno al grupo del Asaltablogs. Estaba deseando participar en éste divertido reto y por fin he podido. Consiste en revisar las recetas del blog "a asaltar" y hacer una que nos llame especialmente la atención. Ëste mes le ha tocado el turno a Rosa, del blog La rosa dulce (un blog fantástico todo sea dicho). Me ha encantado asaltar su cocina porque tiene recetas muy ricas. Me estaba costando mucho decidirme por una hasta que ví éste Pan de Miel. Ella lo hace en panificadora, pero como no...

Leer más

Galletas Melocotón (Praskovki)

Hace ya un par de meses que no participo en el reto de Reposteras por Europa, y no por falta de ganas sino por falta de tiempo más bien. Pues bien, este mes nos toca viajar hasta un fantástico país que nos ha propuesto la anfitriona de febrero, nuestra querida Patricia de Patty´s cake . Su elección me ha hecho especial ilusión porque una de mis mejores amigas es de allí. Yo no lo conozco aún (pero me encantaría visitarlo alguna vez en su compañía), pero ella habla muchas veces de sus costumbres, de su gastronomía... y me...

Leer más

Focaccia de patata con chistorra, calabaza y queso Feta

Día 7, nueva cita con el reto Qué rico mamá y después de un par de meses sin reto (que el mes pasado caía muy mal de fechas tan cerquita de reyes) volvemos a la carga con él. La anfitriona de este mes es nuestra querida compi Patricia, desde su alucinante blog Pattyscake (no dejéis de visitarlo porque merece la pena). Patricia nos propuso este reto tan chulo: hacer una receta sacándola de un libro de cocina que tengamos y nos guste, mencionándolo y enseñándolo incluso. Y por supuesto, y como es la esencia de este reto,...

Leer más

Brochetas de sepia Teriyaki con cintas en escabeche de tinta

Empieza un nuevo reto que me parece de lo más interesante... se llama Cooking the chef y consiste en elaborar a nuestra manera una receta de un chef famoso que se elige cada mes. En seguida me llamó apuntarme a participar con Aisha y April en esta idea porque creo que con esto conoceremos la cocina de muchos chefs diferentes. Repasé todas las recetas del chef elegido y en seguida me llamó la atención esta combinación de sabores, salsas japonesas (no he podido encontrar todas las que ÉL usa, así que simplifiqué un poco la receta...

Leer más